Prestations administratives viticoles et accompagnement œnologique dans le Var
SA Vitivini accompagne les viticulteurs, caves particulières et exploitations viticoles dans leurs démarches administratives, leurs obligations réglementaires et leur suivi technique. Basée dans le Var, j'interviens également à distance dans toute la France.
Assistance administrative
viticole
Je prends en charge les principales démarches administratives obligatoires des exploitations viticoles afin de sécuriser vos obligations réglementaires.
Gestion des démarches réglementaires
- Déclarations d’arrachage et de plantation (Douanes)
- Gestion des autorisations de plantation (création, modification, conversion)
- Suivi des déclarations viticoles obligatoires
Dossiers FranceAgriMer
- Demandes d’aides à la restructuration du vignoble
- Dépôt des dossiers et suivi administratif
- Suivi des demandes de paiement
Telepac et aides agricoles
- Dépôt et pilotage du dossier PAC
- Suivi des courriers
Parcelles & Formalités
- Demande d’autorisation d’exploiter
- Déclaration d’entrée de parcelles
- Mise à jour des données MSA
Installation d'une exploitation viticole
- Création du SIRET et CVI
- Affiliation MSA
- Mise en place des accès administratifs
Prestations proposées à la carte ou sous forme de forfait.
Liste non exhaustive.
Conseil œnologique, accompagnement administratif vinicole
En complément pour les domaines viticoles, je propose un accompagnement œnologique adapté à votre structure et à vos objectifs pour optimiser la qualité de vos vins, ainsi que de l'accompagnement administratif sur votre partie cave.
Suivi technique des vins
- Dégustations et suivi précis des élevages
- Interprétation des résultats analytiques
Vinification
- Accompagnement ponctuel en période de vendanges
- Conseils techniques experts en cave
Assemblages & Optimisation
- Aide stratégique à la prise de décision
- Optimisation qualitative des process de vinifications
Accompagnement sur mesure
- Interventions ponctuelles ou suivi régulier
- Adaptation stricte aux besoins spécifiques de chaque domaine
Gestion administrative
- Aide à la remise aux normes de la traçabilité
- Aide aux DRM, déclaration de récolte annuelle, etc.
Pourquoi choisir SA-VitiVini ?
Gain de temps
Libérez-vous des contraintes administratives pour vous concentrer pleinement sur la gestion et le développement de votre vignoble.
Conformité & Sérénité
Un suivi rigoureux et une veille constante pour garantir le respect des réglementations sans le stress des échéances administratives.
Accompagnement global pour les caves particulières
Bénéficiez d'une double expertise rare : une gestion administrative impeccable couplée à un conseil œnologique pertinent de la vigne jusqu'au chai.
Zone d'intervention
Basée dans le Var, SA Vitivini accompagne les viticulteurs, caves particulières et exploitations viticoles du Var, de la région Provence-Alpes-Côte d'Azur ainsi que de toute la France grâce à un accompagnement à distance.
Prêt à optimiser votre exploitation ?
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